La baleada es uno de los platos más representativos de la Gastronomía Hondureña. Está compuesta básicamente; por una tortilla de harina, la cual se dobla y se rellena con frijoles fritos, queso parmesano y crema. Otros le agregan; carne asada o huevos revueltos al gusto. Además de las baleadas, también son populares: La carne asada con chimol, pollo en arroz y maíz, pescado frito con encurtido de cebolla, y el plato típico garífuna que es pescado frito en aceite de coco.

Como en todos los pases centroamericanos, no pueden faltar las tortillas, frijoles, enchilados, tamales de elote, nacatamales y mondongo, rodajas de plátano con carne, además de frutas tropicales como mango, piña, papaya, granadina y banano.

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Lo más típico son los refrescos y zumos de frutas, sobre todo de plátano y los batidos de frutas con leche. La cerveza local no está nada mal.

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Comida Típica, Centroamérica.

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